Gajar Halwa recipe: 15 मिनट से भी कम समय में स्वादिष्ट गाजर का हलवा बनाएं, याद रखें रेसिपी
Gajar Halwa recipe: आपको प्रेशर कुकर में गाजर का हलवा बनाने के लिए सिर्फ पंद्रह मिनट चाहिए। जिन लोगों को समय की कमी है, यह एक अच्छा उपाय है।
Gajar Halwa recipe: सर्दियों में पकाई गई गाजर का स्वाद अलग है। गाजर को भोजन में कई तरह से शामिल किया जा सकता है। गाजर से कई स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जा सकते हैं। गाजर का हलवा ठंड में सबसे पसंदीदा स्वीट्स में से एक है। सर्दियों का मौसम आते ही अधिकांश लोग घर पर इसे बनाना पसंद करते हैं। गाजर का हलवा, हालांकि, पारंपरिक रूप से कढ़ाई में बनाया जाता है। इसे बनाने में काफी समय लगता है, लेकिन अगर आप भी इसे घर पर जल्दी बनाना चाहते हैं, तो हमने आपके लिए सब कुछ दिया है। तो चलिए देखें कैसे।
प्रेशर कुकर का उपयोग करके आप इस स्वीट डिश को बना सकते हैं। इसे बनाने में 15 मिनट से अधिक समय नहीं लगेगा। आपको प्रेशर कुकर में गाजर का हलवा बनाने के लिए सिर्फ पंद्रह मिनट चाहिए। यदि समय की कमी है या किचन में बहुत समय नहीं बिताना चाहते हैं, तो यह एक अच्छा उपाय है।
प्रेशर कुकर में गाजर का हलवा बनाने का तरीका
गाजर का हलवा प्रेशर कुकर में बनाने से पहले अच्छे से धोएं। इन्हें छीलकर कद्दूकस कर लें। अब दूध और इलायची को प्रेशर कुकर में डालें. एक सीटी आने तक इन्हें पकाएं। भाप निकलने के लिए इंतजार करें और ढक्कन खोलें। तेज आंच पर गाजर को पकाएं जब तक दूध सूख न जाए। गाजर को कुकर में चिपकने से बचाने के लिए इसे अच्छे से चलाते रहें। फिर घी डालें और अच्छी तरह मिलाएं। अब इसमें चीनी डालें और पिघलने तक पकाएं। लास्ट में खोया डालकर अच्छी तरह मिलाएं। बादाम डालकर सर्व करें।
